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金沙贵宾会手机版家长在为宝宝挑选乳制品时

作者: 金沙贵宾会手机版|来源: http://www.luodiya.net|栏目:金沙贵宾会手机版
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金沙贵宾会手机版,复原乳

  关于“复原乳”的各种谣传一直很多,妈妈们也经常听到“复原乳是假牛奶”的说法,而市面上使用复原乳的奶制品却并不在少数。

  复原乳究竟是什么?使用复原乳的乳制品对孩子的成长发育是否有影响?家长们又该选择什么原料的乳制品呢?

  通俗地讲,金沙贵宾会手机版复原乳就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶或者其他乳制品。因此,复原乳是“劣质产品”这一说法是不正确的。

  但是,我们不得不承认的是,以“复原乳”为原料的乳制品,其营养价值低于以“生牛乳”为原料的乳制品。因为生牛乳不经过任何加工,保持着牛乳最天然的营养状态。

  在生产过程中,复原乳要经过两次超高温处理,金沙贵宾会手机版从原奶生产成奶粉,然后再从奶粉还原成奶。牛奶中的热敏性维生素,如B族维生素等营养成分的损失较大。同时,在高温处理的过程中,乳糖会发生焦化,使牛奶变成褐色。

  以生牛乳为原料的乳制品,除了除菌杀毒外没有其他加工工序,不仅保留了生牛乳天然的颜色和风味,其营养价值也没有损耗。

  这就意味着,以“复原乳”为原料的乳制品,使用了更多的食品添加剂,因此价格也相对便宜。而生牛乳无添加,口感会更纯正。

  乳制品中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质五大核心营养素,是婴幼儿食物的重要组成部分。

  牛乳成分接近人乳,营养物质更利于人体消化吸收,能给宝宝带来更自然的营养,也能让妈妈更放心。

  因此,家长在为宝宝挑选乳制品时,尽量选择原料为生牛乳的乳制品,这样的乳制品营养价值更高。

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